2月15日，县教体局在县第八中学举行“互联网＋明厨亮灶”操作员与营养专干业务培训。全县提供食堂餐的学校（包含公办、民办园及教学点）的 “明厨亮灶” 操作员，全县实施营养改善计划的中学、小学、一贯制学校（含村小、教学点）的营养专干等320余人参加培训。

培训现场，锐强科技公司工程师、县市场监督管理局相关负责人分别就 “互联网 + 明厨亮灶”操作与维修、管理与安全进行讲解，让大家能够快速理解并掌握关键技能。

会议要求，各学校要认清校园食品安全与营养工作面临的新形势，找准自身差距；围绕食品安全重点环节和营养改善核心任务，制定详细可行的工作措施；明确各岗位责任，强化执行力度，确保各项工作落到实处，让校园餐成为良心餐、安全餐、放心餐。

参会人员纷纷表示，此次培训收获满满，对 “明厨亮灶” 操作与营养专干业务有了更深刻的认识，会将学到的理论知识运用到实践之中，为守住校园食品安全底线贡献力量。

会上，县教体局相关负责人宣读省、市“互联网 + 明厨亮灶”相关工作提示；布置营养改善计划开学工作的准备事项与注意要点。